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Sauternes SO, 2010

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Par Vin Social Club

Date de publication : samedi 02 Nov 2013

image générique

France | Bordeaux

PRODUCTEUR : Château Bastor-Lamontagne

Prix : 18 €

notation
1620

Apparence

  • Intensité: moyenne
  • Couleur: blanc, Jaune or

Appréciation complémentaire

Vin blanc à la robe couleur or à l'intensité moyenne

Le Nez

  • Intensité: soutenue
  • Arôme: fruité, epicé

Appréciation complémentaire

Nez très net avec une belle intensité aromatique sur le fruit, fruit confit, abricot, marmelade et une note épicée de poivre blanc

Le palais

  • Saveur sucrée: moyenne
  • Saveur acide: moyenne
  • Sensation tannique: aucune
  • Sensation de puissance: prononcée
  • Longueur: longue
  • Arômes en bouche: fruité

Appréciation complémentaire

Vin doux à l'acidité soutenue et beaucoup corps. On retrouve les mêmes arômes qu'au nez, abricot, marmelade. Un côté crémeux fort appréciable, caramel au beurre, miel. Persistance très impor

Conclusion

  • Qualité: Excellente
  • Prix: 18 €
  • Note Globale: 17/20
  • Appréciation globale: Divin ! A ce prix là il ne faut pas se priver. Fraîcheur, arômes, gourmandise, longueur, tout est là !
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1 avis

20 novembre 2013

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clemencizm

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