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Cépage : Viognier

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Par: Vin Social Club

date de publication: jeudi 24 Oct 2013

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Identification/origine :

Cépage blanc cultivé dans la Vallée du Rhône, il en est probablement originaire.
Des analyses ADN ont montrées son origine du Piémont, il d'ailleurs assez proche génétiquement du cépage Nebbiolo.

Localisation :

France : Vallée du Rhône (Condrieu)
Etats-Unis : Californie
Australie
Afrique du Sud

Autres noms du cépage Viognier :

viogné, barbin, rebolot, greffou, picotin blanc, vionnier, petit vionnier, galopine, vugava bijela

Arômes du cépage Viognier :

abricot, boisé, chèvrefeuille, cire, citron vert, coing, épices, fleur d'amandier, fleur d'aubépine, fruits secs, grillé, iris, mangue, miel, minéral, pain d'épices, pêche, tabac, tilleul, violette

Vins emblématiques :

Condrieu, château-grillet, côte-rôtie (blanc)







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