Actualité vin

Caves à vin La Sommelière, notre avis

Une des meilleures manières pour bien conserver du vin à la maison est d’investir dans une cave à vin ! La Sommelière nous propose justement divers modèles haut de gamme,...

10 bons vins des Alpes à moins de 20 €

Au cœur des Alpes il est tout à fait possible de trouver du bon vin, et il n’a pas besoin de coûter cher. La fraîcheur de la montagne est...

Savourer l’inédit : Découvrez le Vin Désalcoolisé

Un nouveau type de vin est de plus en plus demandé par les amateurs de vin, il s’agit du vin sans alcool ! C’est une alternative qui séduit à la...

Actualité Producteurs

Les Racines du Domaine Saparale et sa métamorphose

Dans les replis de la Vallée de l’Ortolo en Corse, une histoire aussi fascinante que singulière prend racine. Elle commence en 1845 avec Philippe de Rocca Serra, un homme visionnaire...

Découverte des Cépages Corses au Domaine Comte Abbatucci

Le Domaine Comte Abbatucci hérite d’un riche patrimoine viticole, transmis de génération en génération. Fondé sur des traditions séculaires et une passion inébranlable pour la terre corse, il incarne...

Transmettre l’héritage : les traditions du Domaine Huet

D’une poignée de vignes, ce domaine dans le Pays de la Loire est devenu une référence incontournable dans le monde du vin français. Alors que chaque bouteille est le...

Guides

Faire carrière dans le vin, notre guide !

Vous avez toujours rêvé de transformer votre passion pour le vin en un véritable métier ? Alors, découvrez comment intégrer la filière du vin ! Plusieurs professions peuvent vous...

Le langage du vin, comment devenir un expert

Vous êtes-vous déjà retrouvé devant une carte des vins, perdu au milieu d’une liste de cépages étranges, d’appellations mystérieuses et de termes qui semblent incompréhensibles ? Ne vous inquiétez pas,...

Comment savoir si un vin blanc est sec ou sucré ?

Un vin blanc peut être sec, sucré ou quelque part entre les deux, mais comment le savoir ? Sachez qu’il est possible de déterminer approximativement la teneur en sucre d’un...

Dossiers

Vins de Savoie et de Bugey

La Savoie, une région peu connue pour ses vins. Dommage, car ses crus valent le détour !Pour le novice, un véritable casse-tête. Mais pourquoi ? Une grande complexité de...

L’appellation d’origine contrôlée, un label de qualité pour le vin

Le monde du vin est affaire de spécialiste, pense-t-on. Appellation, cépages, terroirs, difficile de s’y retrouver et de faire un choix. Voici un guide de l’AOC. La France est le...

Cépage : Pinot Gris

Identification/Origine : Très certainement d'origine bourguignonne. C'est la forme grise du pinot noir, dont il se distingue uniquement par la couleur de ses baies. Anciennement appelé Tokay pinot gris, Il ne faut...