Actualité vin

Les technologies qui transforment le monde du vin

L’industrie du vin, avec ses racines millénaires, est aujourd’hui en pleine mutation grâce aux innovations vin et à la technologie vin. L’équilibre délicat entre tradition et modernité fait naître...

Investir dans le vin : est-ce rentable ?

Investir dans le vin est une pratique qui intrigue et séduit de plus en plus, que vous soyez un amateur de grands crus ou un passionné de placements financiers....

Les meilleures applications pour les amateurs de vin

Vous êtes passionné par l’univers du vin et souhaitez enrichir vos connaissances ou simplement améliorer votre expérience de dégustation ? Aujourd’hui, les smartphones ne se limitent pas à prendre...

Actualité Producteurs

Voyage au cœur du Sud-Ouest au Domaine Capmartin

Au cœur du Sud-Ouest, le Domaine Capmartin vous invite à un voyage gustatif inoubliable. Depuis cinq générations, la famille Capmartin cultive une passion pour la vigne et élabore des...

Delas Frères : une Renaissance dans la vallée du Rhône

Nichée au cœur de la vallée du Rhône, la Maison Delas Frères, fondée en 1835, incarne l’alliance parfaite entre tradition et modernité. Depuis 1996, un renouveau exceptionnel souffle sur...

Domaine Jean Perrier et Fils : vignerons depuis 1853 en Savoie

Au fil de cet article, nous vous invitons à découvrir l’histoire fascinante du Domaine Jean Perrier et Fils, à explorer son terroir unique et à déguster ses vins d’exception....

Guides

Décrire la robe d’un vin

Lorsque vous dégustez un verre de vin, trois de vos sens sont engagés : la vue, l’odorat et le goût ! Pour décrire votre vin comme un pro, vous...

Comment préserver la qualité de votre vin sans cave à vin

La conservation du vin sans cave à vin peut sembler compliquée, mais avec les bonnes techniques, vous pouvez préserver la qualité et les saveurs de vos bouteilles préférées. Il...

Faire carrière dans le vin, notre guide !

Vous avez toujours rêvé de transformer votre passion pour le vin en un véritable métier ? Alors, découvrez comment intégrer la filière du vin ! Plusieurs professions peuvent vous...

Dossiers

Cépage : Sauvignon Blanc

Identification/Origine : Cépage clairement originaire de la région bordelaise dans les vignobles de Graves. Localisation : France (Bordeaux, Loire) Etats-Unis Afrique du Sud Chili Italie Australie Nouvelle-Zélande Autres noms du Sauvignon Blanc : Sauternes, Blanc fumé, Ahumat, Mune Mahatsa... Arômes du Sauvignon...

Le vignoble de la Vallée de la Loire

Nous allons tout de suite mettre un « s » à « vignoble », car nous allons faire une longue ballade. Tous les bons élèves le savent : la Loire...

Cépage : Mourvèdre

Identification/Origine : A priori, il serait originaire d'Espagne, plus précisément de Catalogne. On devrait son introduction en France à des pèlerins qui l'auraient ramené de retour de Santiago de Compostela...